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25(日) の営業時間


17:00にて閉店となります。

宜しくお願いします。
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by tiger-center4 | 2013-08-24 23:14 | INFO

7th Anniversary


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7周年記念のパーティーします。

19:00-21:00

パーティーといってもゆるいゆるいものです。
持ち込み自由でハンバーガーや食事の提供はこちらからは致しません。
スナックやソフトドリンクは用意するかも、しないかも。

店も狭いため、席がご用意できるか?
店主も酔っぱらっていて対応できるか?
そのあたりも不明です。

時間内でいつ来て頂いても、
いつお帰り頂いてもかまいません。
会費とかもないです。

こんな風ですがよければご来店ください。
一年に一回の当店の記念日に一緒にゆっくり飲みましょう。
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by tiger-center4 | 2013-08-24 23:13 | INFO

introduction



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Center4 Inc.
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by tiger-center4 | 2010-11-01 20:26 | INFO

STANDARD WORKS SUPPLY&CO.'08



今年も・・・やるんです。2日間だけですけどね。。。
福岡は津屋崎の EARLY BIRD にて。
なんでやるのか?来ればわかるのです。体感すればわかるのです。

昨年の2月にも行ったSTANDARD WORKS SUPPLY&CO.での表現。
あれから1年が経過し、今年はまたどんな人と出会い、
どんな空間を創り上げることができるのか?
福岡でなければできない空間や表現があり、
そこへ参加させてもらえる悦びは例えようのないもの。

高山のお店は例により、4日間程度お休みさせて頂きます。
(詳細が決まり次第、再度告知致します)
ご迷惑をおかけしますが宜しくお願いいたします。



STANDARD WORKS SUPPLY&CO.'08

期間
2008年2月23日、24日
CENTER4 HAMBURGERS/ハンバーガーの販売
FRANCHESCA&CO./2日間限定のパンの販売等
FLORIST HANAICHI&CO./ドライフラワー等の展示、販売等
*FRANCHESCA&HANAICHIによるよくわからないコラボも予定

詳細は随時更新致します。
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by tiger-center4 | 2008-01-17 16:11 | INFO

明日17(水)は営業しますよって・・・




明後日18(木)~21(日)はイベント出店のため臨時休業となります。
そのため明日水曜は定休日ですが、臨時に営業いたします。

皆様のご来店お待ちしております。。。
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by tiger-center4 | 2007-10-16 22:16 | INFO

始動

出動します。

飲食店だからといって安穏と構えていてはいかんだろう?と思うのです。
待ちの業種かどうかはオレが決めることであって、
自分としては、こういう場所でやってる以上、自ら足を運ぼうやないかと。
他所で売れんでどうするか?と。

そんなこんなで10月は出張第2段っ!!
かねてより親交がある福岡のEARLY BIRDの繋がりで実現したこの機会。
山梨県は清里に出張し(10/20(sat).21(sun)、野外イベントにてうちのバーガー販売いたします。

前回の福岡EARLY BIRDでの販売は、
通常の店舗での販売だったが、今回は完全に野外。
もちろんわがCENTER4としての初めての試み。
調理器具やら食材やら、今の時点で頭が混乱しっぱなし。
現状でやっているような形で臨むことはできないわけで、
商品だけでなく、いかにCENTER4らしくイベントへ参加し、
お客さんを満足させ、魅了することができるか?が最大のポイント。
場所も違えば、設備も違う、スタッフも臨時に集められた人材。
ただそんな条件は何の言い訳にもならんわけで、
いい準備をして、いい結果を残すことだけが至上命題。

今から落としどころを模索しつつ、どんどんイメージをリアルなものとする。

詳細はまた後日報告いたします。
高山までは・・・という方は、是非この機会に遊びに来て頂ければと思います。
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by tiger-center4 | 2007-09-27 19:07 | INFO

雑誌

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カフェアンドレストラン 2007/09

こういったものがでているみたいです。
興味ある方はどうぞ~。

え?うちの店?もちろん、出てませんっ!!。。。
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by tiger-center4 | 2007-09-01 18:19 | INFO

定休日

9月より以下の通り定休日を設定いたします。
宜しくお願いいたします。

        定休日:毎週水曜
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by tiger-center4 | 2007-08-19 15:23 | INFO

臨時休業

お知らせ

身内に不幸があったため、下記の通り臨時休業させて頂きます。
ご来店予定のお客様にはご迷惑をおかけしますが、宜しくお願いいたします。

**************************
    1日(水) 15:00にてCLOSE
    2日(木)    臨時休業
    3日(金)   通常営業開始
**************************
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by tiger-center4 | 2007-08-01 13:31 | INFO

Franchesca & Co.

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福岡県大牟田に明日OPENするパン屋・・・
さすがに現地に駆けつけることはできませんが、周囲の話ではどうやらとんでもない空間が出来上がった模様。。。

うちの店もけっこうな感じでやってしまっている感は否めませんが、
きっと牛女の牛舎はとんでもないことになっているのだろうと。
そして何よりどんなパンがお目見えし、どんなお客さんがやってくるのか???
同じようなスタンスで自分の店と向き合う1オーナーとして、とても興味があるところ。

詳しきことがわかっていない自分があーだこーだと書けるわけもないので、
遅かれ早かれ、オレは必ず行き、またレポートしたいと思ってます。
何はともあれ、きっと無事OPENを迎えることと思われます。
この場をおかりして「おめでとうっ!!」とフライング気味ですがお伝えしたいと思います。
人生で一度きりしかない、FranchescaのOPENを愉しんで下さい。
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by tiger-center4 | 2007-03-31 16:05 | INFO